Ergani ilçesi, Türkiye’nin önemli badem üretim merkezlerinden biridir. İlçede yaklaşık 20 bin hektar alanda badem yetiştiriciliği yapılıyor. Badem ağaçları, mart ayında çiçek açarak bölgeye renk katıyor.
Badem üreticileri, geçen yıl yaşanan don olayının ardından bu yıl iyi bir sezon geçirdiklerini söylüyor. Badem ağaçlarının çiçek açtığı dönemde yağışların az olması, meyve tutumunu olumlu yönde etkiledi. Ayrıca, hastalık ve zararlılara karşı da önlem alan üreticiler, kaliteli bir ürün elde etmeyi hedefliyor.
Badem hasadı, çoğunlukla elle yapılıyor. Sırıkla dalların sarsılması ile olgunlaşmış bademler yere serilmiş brandaların üzerine dökülüyor. Daha sonra bademler kurutulmak üzere güneşe bırakılıyor.
Badem üreticileri, hasat sonrası ürünlerini iç piyasada veya yurt dışına satarak gelir elde ediyor. Türkiye’nin en iyi bademinin Ergani’de yetiştiğini belirten üreticiler, bademin kilogram fiyatının yüksek olmasını istiyor.