Röportaj

İzmir'de besiciler dertli: Maliyetler altında satış yapıyoruz

İzmir'in Buca ilçesi Kaynaklar bölgesinde kurulan kurban pazarında besiciler, artan maliyetler ve düşük alım gücü nedeniyle satışların kendilerini zorladığını belirtti. Üreticiler, uzun yol ve ağır şartlar altında verdikleri emeğin karşılığını alamadıklarını söyledi.

Kurban Bayramı öncesinde İzmir'in Buca ilçesi Kaynaklar'da kurulan hayvan pazarında besiciler satışların geçmiş yıllara göre daha durgun geçtiğini ifade ettiler. Türkiye'nin farklı illerinden İzmir'e gelen üreticiler, artan yem, nakliye ve barınma maliyetlerine rağmen düşük kârlarla satış yapmak zorunda kaldıklarını dile getirdiler.

'Maliyetlerin altında satış yapıyoruz'

Besicilerden Hüseyin Gazigün, 'Şu anda çadırımızda 46 tane hayvanımız var. Ortalama 3 kişi ile 7 kişi girecek şekilde canlı kiloları 400 ile 800 kilogram arasında değişiyor. 46 tane hayvan getirdik.' dedi.

Kaynaklar pazarında müşteri yoğunluğunun düşük olduğunu ifade eden Gazigün, 'Buca Kaynaklar Pazarı'nın ufak bir sıkıntısı var, müşteri gelememe gibi bir durum var. Buradaki fiyatlar beklentilerimizin çok çok altında kalıyor. Maliyetlerin altında satışlar yapıyoruz, biraz mağduruz.' diye konuştu.

Pazardaki şartların zor olduğunu söyleyen Gazigün, 'Buradaki ortam pek hijyenik değil. Hem insan sağlığı hem hayvan sağlığı için sıkıntılı durumdayız. Kara sinekle mücadele ettik, gübre mücadelesi de zorluyordu. Şükürler olsun bugüne kadar gelebildik. 46 hayvandan 40 tanesi satıldı. Allah'ın izniyle elimizde pek hayvan kalmadı. Biz çok yüksek rakamların peşinde değildik. Hayvanlarımız satılsın istedik, aynı zamanda maliyetimizi kurtarmaya çalıştık. Ortalama 160 bin ile 250 bin TL arasında rakam istedik.' dedi.

Vatandaşların yaptığı pazarlıklardan şikâyet eden Gazigün, '250 bin TL istediğimiz hayvana 150 bin TL teklif ediliyor. 160 bin TL istediğim hayvana 70 bin TL teklif ediyorlar. Bu rakamlar günümüz ekonomisinde şaka ama komik olmayan rakamlar. Burada verilen emek gerçekten teşekkürle ya da belirli bir fiyatla ölçülmez. Ellerimiz parçalandı, yağmur yağdı, çamurun içine girdik. İnsanlar burada ne çile çektiğimizi görmüyor.' ifadelerini kullandı.

'Gelmeseydik daha iyi olurdu'

Besicilerden Bayram Ok ise piyasadaki durgunluğa dikkat çekerek, '25 hayvan getirdik. Hepsini zararına elden çıkarıyoruz. 210 bin liralık hayvanı 150 bin TL'ye kadar düşürmeye çalışıyoruz. Bir hayvanın maliyeti 130 bin TL. Biz 135 bin TL'den veriyoruz. Şu anda elimizde 8 tane hayvan kaldı. 160 kilogram gelen bir hayvan 130 bin ile 140 bin TL arasında değişiyor. Bizi kurtarıyor desek yalan olur. Verdiğimiz yemin karşılığını alamıyoruz. Taş patlasa 2-3 bin TL kazanç oluyor. Açıkçası gelmeseydik daha iyi olurdu.' ifadelerini kullandı.

'Bir torba yem 1100 TL oldu'

Besici Çetin Kaysal ise satışlardan genel olarak memnun olduğunu belirterek, 'Kurban pazarı iyidir, fiyatlar da güzel. Bendeki rakamlar 380 bin ile 400 bin TL civarında. 30 tane hayvan getirdim, son 8 tane kaldı. Onlar da bugün biter. Benim hayvanlar 900 kilogram geliyor. Mesela bu hayvanı 385 bin TL'ye verdim. Bir torba yem olmuş bin-1100 TL. Buranın 20 günlük kirası 200 bin TL. Ama insanların da şartları bozuk. 20 bin TL emekli maaşı alıyorlar, nasıl kesecek adam?' diye sordu.

'Para ancak masrafı kurtarıyor'

Besici Ayhan Huylu da pazarın durumunun ne çok iyi ne de çok kötü olduğunu belirterek, '45 tane hayvan getirdik. 35 tanesini sattık. Şu anda 10 tane hayvanımız kaldı. İnşallah onlar da yarına kadar biter.' dedi.

Muş Malazgirt'ten geldiklerini ifade eden Huylu, 'Fiyat aralığımız 130 bin TL'den başlayıp 215 bin TL'ye kadar çıkıyor. 130 bin TL'lik bir hayvanın karkası 160 kilograma kadar çıkıyor. 215 bin TL'lik hayvanın da yaklaşık 280 kilogram karkası oluyor. Geçen sene bir torba yemi 700 TL'ye alıyorduk, bu sene 1100 TL'ye alıyoruz. Para ancak masrafı kurtarıyor. Hatta zarar eden esnaf arkadaşlarımız da oluyor.' diye konuştu.

'1700 kilometre yol geliyoruz'

Besici Erkan Yüksel ise pazardaki durgunluğun sürdüğünü ifade ederek, 'Pazar şu anda durgun. İnsanları bekliyoruz ama neyi bekliyorlar bilmiyoruz.' dedi.

Kars Sarıkamış'tan geldiklerini belirten Yüksel, 'Biz onlar için 1700 kilometre yol geliyoruz ama kendilerini burada göremiyoruz. 26 tane hayvan getirdim, 13 tanesini sattım. 13 tanesi hâlâ duruyor. Yaptığımıza değmiyor ama mecburiyetten yapıyoruz.' şeklinde konuştu. (İLKHA)

{ "vars": { "account": "G-3SZQ7JT08Q" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } }