Hilvan Yerel İnisiyatif Grubu tarafından Ovacık Köyü'nde gerçekleştirilecek etkinlikte, bağlardan elde edilen üzümler geleneksel yöntemlerle işlenerek şire, pekmez, pestil ve sucuk üretilecek.
Festival, 21 Eylül Perşembe günü gerçekleşecek ve Urfa Ahengi Sıra Gecesi ekibi ile yerel sanatçıların performanslarına ev sahipliği yapacak.
Yerel İnisiyatif Grubu Koordinatörü Yusuf Yavuz, festivalin Şanlıurfa için önemli bir etkinlik olduğunu vurgulayarak, bölgenin kendine özgü ürünlerini tanıtmak amacıyla çalıştıklarını belirtti. Şire ürünlerinin bölgede özel bir yere sahip olduğunu ifade eden Yavuz, festivalin bu geleneksel ürünlerin tanıtımına katkı sağlayacağını dile getirdi.
