Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, ağustos ayı kuru kayısı ihracat rakamlarını değerlendirdi. Kayısıda yeni sezonun ağustos ayı itibarıyla başladığını belirten Özcan, bu yıl mevsimsel faktörler nedeniyle ürünün olgunlaşma ve hasat döneminin geciktiğini ifade etti.

Özcan, 'Kayısıda artık ağustos ayının ilk haftalarında hasat dönemimiz bitti. Tarladan sofraya serüvenindeki, kuru kayısıda ağustosun biri itibariyle yeni sezon diye tabir ettiğimiz yeni dönem başladı. Ağustos ayı tabii bu yıl özellikle mevsimsel faktörlerden kaynaklanan üründe olgunlaşma dönemi biraz gecikti. Gecikince de mahsul gecikti. Böyle olunca da ağustos ayı verilerimiz biraz zayıf gerçekleşti. Çünkü 2025 yılından devreden ürün olmadığı için yeni mahsulü hazırlayıp ihracata göndermek zorundaydık. Dolayısıyla ağustos ayında 3 bin 498 ton kuru kayısı ihracatı gerçekleştirdik. Bununla beraber de 25 milyon 295 bin dolar da gelir elde ettik.' dedi.

'Fiyat ortalamalarımız 7 doların üzerinde'

İhracat miktarında önceki yıllara göre gerileme yaşandığını belirten Özcan, fiyat ortalamalarının ise 7 doların üzerinde gerçekleştiğine dikkat çekti.

Özcan, 'Tabii geçtiğimiz yıllara oranla baktığınız zaman ihracat rakamlarımızda bir gerileme söz konusu. Fakat gelirlerimize de baktığınız zaman artık fiyat ortalamalarımız 7 doların üzerinde gerçekleşmiş oluyor.' ifadelerini kullandı.

'Ağustos ayında karşılaştığımız en büyük problem kükürttü'

Kükürt ve ilaç kalıntılarının özellikle Avrupa'ya yapılan ihracatta önemli sorunlara neden olduğunu dile getiren Özcan, işletmelerin bu sorunları aşmak için yoğun çalışma yürüttüğünü söyledi.

Özcan, 'Tabii ağustos ayında karşılaştığımız en büyük problem kükürttü. Ürün gecikince de özellikle Avrupa'ya ihracatımızı kısıtlayıcı en önemli faktörlerin başında geliyor. İşletmelerimizde özellikle bu anlamda yoğun bir mesaiyle ağustos ayını 3 bin 500 tonla kapattık. Şimdi tabii eylül ayında inşallah ihracat rakamlarımızda bir artış bekliyoruz.' diye konuştu.

Kayısıda ilaç kalıntıları ve kükürtle ilgili sorunların son yıllarda ihracatı olumsuz etkilediğini belirten Özcan, bu problemlerin aşılması için çalışmaların sürdüğünü kaydetti.

'Eylül ayında daha yüksek miktarda ihracat bekliyoruz'

Kuru meyve grubunda mevsimsel olarak yaş meyve tüketiminin öne çıktığını ifade eden Özcan, bu dönemin sona ermesiyle kuru meyve ihracatında hareketlilik beklediklerini söyledi.

Özcan, 'Ama biraz önce de ifade ettiğim gibi, özellikle kayısıda son yıllarda ilaç kalıntıları ve kükürtle ilgili ihracatta önemli sıkıntılar yaşıyoruz. Bu problemleri aşmaya çalışıyoruz. Kuru meyve grubunda da dünyada şu anda biliyorsunuz mevsimsel olarak yaş meyve tüketim döneminde olduğumuz için belki kuru meyvede önemli bir yavaşlamayla karşı karşıyayız. Ama bu yaş meyve tüketim dönemi tamamlandıkça da kuru meyvedeki tüketim döneminin artacağını tahmin ediyoruz. Dolayısıyla eylül ayında daha yüksek miktarda bir ihracat yaptığımızı inşallah sizlerle paylaşacağız. Ama tabii bunun için henüz erken.' dedi.

'Fiyatlar normalleşmeye doğru gidiyor'

2025 yılında yaşanan olağanüstü durumun kayısı fiyatlarında sert değişime neden olduğunu belirten Özcan, mevcut fiyatların normalleşme sürecine girdiğini ifade etti.

Özcan, 'Ağustos ayının ihracat rakamları, biliyorsunuz 2025 yılında yaşamış olduğumuz olağanüstü durumda çok sert bir fiyat geçişi yaşadık. Dolayısıyla bu fiyatın kalıcı olması daha çok bir sonraki yılın mahsulüne bağlıydı. Aslında fiyatlar normalleşti. Yani 2025'le yaşanan krizin yarattığı o olumsuzluk fiyat politikasında bir sert makas değişikliği yarattı. Ama tabii şu anda fiyatların ihracatta da dikkat ederseniz biraz daha önceki yılların ihracat rakamlarına da dolar bazında baktığınız zaman aslında normalleşmeye doğru bir dönem açılmış oluyor.' ifadelerini kullandı.

Üreticinin geçen yıl yaşanan fiyat seviyelerinin devam etmesini beklediğini belirten Özcan, ihracatçı ile ithalatçı arasındaki fiyat politikasında yüksek marjların korunması için mücadele ettiklerini söyledi.

'Kayısı Türkiye'nin yüz akı'

Prof. Dr. Doğan: Dünya genelinde yıllık 1,3 milyar ton gıda israf ediliyor
Prof. Dr. Doğan: Dünya genelinde yıllık 1,3 milyar ton gıda israf ediliyor
İçeriği Görüntüle

Dünyada bu yıl yaş ve kuru meyvede bolluk yaşandığını ifade eden Özcan, kayısının Türkiye'nin önemli prestij ürünlerinden biri olduğunu vurguladı.

Özcan, 'Ama mutlaka hepimiz takip ediyoruz. Dünyada bu yıl bir bolluk yılı. Yani gerek yaş meyvede gerekse de kuru meyvede. Ama kayısı, Türkiye'nin önemli 3 prestij ürününden, incir ve üzümle kıyasladığınız zaman ben şu anda Türkiye'nin yüz akı olduğunu, fiyatlar ve fiyat politikasına da baktığınız zaman, üreticisini de ihracatını da aslında mutlaka daha iyi yerlere taşıyabilecek bir serüvene doğru gittiğini düşünüyorum.' şeklinde konuştu. (İLKHA)

Kaynak: İLKHA